1/10シマダイ（石鯛）を焼魚

 シマダイを買ってきました。

トゲトゲが手に刺さって痛いです。

小型で6匹、調べてみますと焼魚もいけるようですので、焼いてみました。

これが、甘くて美味しい！ビックリです。

刺身にこだわらず、色々調理してみようと再認識しました。