山菜の王様！

18/4/4/水

山菜の王様！タラの芽をいただきました！

パパが現場から調達してくれまして(*^^*)

たっぷりの量です(^^)/

早速天ぷらに。
美味しくて食がとまらず、写真忘れました(^^ゞ

普段は卵を入れないのですが、
今回は、小麦粉と米粉1対1+卵。

卵の甘味があり、いつもよりサックリしない？！

翌日は、普段通りに小麦粉と米粉だけで作ったら、
サックサクで、シンプルに素材の味が楽しめて美味しかったです(*^^*)
卵なしでもいけますよ。

別所のタラの芽はどうかな~。