マガモの卵で

 6/2(金)

貴重なマガモの卵で料理を。
素材の味自体を味うため、余計な物が含まない何か。。。

5/31(水)、まずは、子供達のお弁当にと卵焼きを作ってみました。
醤油と、砂糖。
あっ、砂糖は控えめにしておこう(^^ゞ

身がギュッと凝縮している感じ(焼き過ぎではない)

6/2(金)夕食には、卵プリン(具なし茶碗蒸し)をいただきました。
うま～!(^^)!

パ、パ～。
これ（美味しくて）ヤバいよー！

 味が濃厚～。

 蒸し器がないので、レンジチンですが、味には問題ありません！
うますぎて、子供達おかわりです。
多めに作り余った1つを2人で半分こです。

 6/1(木)には、贅沢にもマガモ肉＆マガモ卵で親子ドーン！
うますぎて、子供のお弁当用にと、わけた分も食べちゃった(笑)