おかえりPRJ at糸魚川 根知 別所
新潟県糸魚川市根知において、おかえりプロジェクト実践中。 https://okaeriprojectnechi.wixsite.com/mysite
2016年5月25日水曜日
続・干し野菜
16/5/20/金
干して、2~3日。
えのきはチリチリに。
イチゴはこんなに小さく。
子供達は一瞬にして食べてしまうであろうイチゴ。
じらして、まだしまい込んであります(^◇^)
いただいた筍も食べきれないので、水煮を干してみました。
煮干しも、出汁がらがもったいないと思い、
干して子供のおやつに(笑)
子供たちの反応は、出汁がらもあってか、微妙でした。
残りのカルシウムがあるかも?
美味しくはなかったかな?!
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