2021年3月24日水曜日

3/16 ドライカレー

 21/3/16/火

これで、ドライカレーを作りました。

畑の土じゃないですよー(笑)

鹿のレバーです。
下茹でしてミンチにしました。

ちょっと、クセ?臭み?があるので、どう料理したらいいのか迷いましたが、
スパイスで誤魔化せるかと考え、ドライカレーに。
味に敏感な子供達(特に咲樹)は、完食してくれました(*^^*)

これ、ありです(笑)