おかえりPRJ at糸魚川根知別所

新潟県糸魚川市根知において、おかえりプロジェクト実践中。 https://okaeriprojectnechi.wixsite.com/mysite

2021年2月9日火曜日

21/1/24/日

魚を捌いた後の骨は唐揚げに。

パリパリして美味しいよ。

カルシウム、カルシウム！

投稿者 okaeri_prj 時刻: 17:00

ラベル: 日記

okaeri_prj: https://okaeriprojectnechi.wixsite.com/mysite 2009年（平成21年）6月、神奈川県川崎市からＩターンしました。“プライスレスな（お金で買えない）価値を追求する為” であります。 ①助け合いの地域社会に身を置く為 ②四季折々の自然を肌で感じながら生活する為 ③自然文化を守り、伝えていく活動をする為 ④強い生活力（農業活動）をつけるため ⑤より人の役に立つ仕事、活動を実感する為に ⑥故郷を造る為に ⑦自然と地域社会に育まれながらの子育てをする為に ⑧地域社会の活性化に貢献する為に ⑨農業のグローバル化、将来の食糧危機に立ち向かう為に ⑩都会の知り合いが遊びに、災害や人生の避難に、来れる場所づくりの為にまとまりありませんが、こんな感じです。これから少しずつ、掘り下げてまいります。（2009年06月22日の日記より）

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