12/31 イカ捌き＆蕎麦づくり

大晦日。

お刺身用にイカを買ってきました。

優樹のイカには、足に小魚が吸い付いていました！！

手慣れたものです。

奇麗に仕上がりました。

続いて、そば作り。

これまでは、パパの専売特許でしたが、子供達が手伝いたいと。

麺を切る道具のパーツを失くしてしまったようで、太麺になっちゃいました。

細く長くではなく、太く短い年越しそばです。