新潟県糸魚川市根知において、おかえりプロジェクト実践中。 https://okaeriprojectnechi.wixsite.com/mysite
21/1/1/金
大みそかに作った蕎麦。
やっぱり食べきれず、揚げてかりんとうにしてみました(笑)
何も味付けはしなかったのですが、まー、まー食べれます(笑)
揚げ、2回戦目(写真なし)はもう少しこんがり色で、少し揚げすぎ?の方が
かりんとうっぽく、カリカリで美味しかったです。