9/23 試作米粉でゴパン

 20/9/23/水

試作品として作った米粉で、普段作り慣れているゴパンを作りました。

といっても、材料を計量し機械へ投入するだけです(笑)

出来上がりは、普段使っている米粉と変わりありません。

米粉自体は、ちょっと粒が粗い(フルイの問題で解決できそうですが)

のが気になりますが、商品としては大丈夫そうです。

あとは、サンプルをお客様へ使っていただき、

ご意見、感想をお聞きして改良かなー。