新潟県糸魚川市根知において、おかえりプロジェクト実践中。 https://okaeriprojectnechi.wixsite.com/mysite
20/10/3/土
久しぶりに熊汁です。
肌寒いのと、間引いた大根をいただいたので、
身体の芯から温まろうかなーって。
ほんのり、獣臭さがあり、いい味出してます(笑)
脂は保温力もあり、熱々がいただけます。
何杯でもいけちゃう。
ご馳走様でした。