おかえりPRJ at糸魚川 根知 別所
新潟県糸魚川市根知において、おかえりプロジェクト実践中。 https://okaeriprojectnechi.wixsite.com/mysite
2017年9月1日金曜日
畑 ゴボウ、人参の収穫
8/28(月)
ゴボウ、葉が大きくなり、気になるので掘ってみました。
耕しが甘かったのか、先がいく股にも分かれています。
太めなのですが、短いサイズ。
品種の関係かしら?
種の袋を確認。
フムフム、、、
滝野川ごぼう。
先端まで肉付き良く(→うん、太いね)、
1.5m位まで伸長します(→50cmもないね(^^ゞ)
。。。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
夕食に、キンピラを作り食べました。
新鮮だから?柔らかく、ゴボウ、ゴボウしていませんでした。
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