坂さんより採りたて葉物をいただく

6/17(土)

自宅そばの畑で作業している坂さんに咲樹と挨拶に。
すると、「キャベツあるかね(=食べるかね)」と。
葉物野菜もなかったので、喜んでいただきました。

また、その近くで栽培していたサラダ菜も。
密集して育っていたのを、「間引けばいいがになるんだけどね。ついついね～」と。
間引きをしていないので、混みあって栽培されていました。

 丁度、焼肉用の肉を買ってあったので、
サラダ菜をサンチュ風にしていただきました。

 タレは、コチュジャンがないので七味で代用しながら作りました。
量は多く、水分多めになってしまったけど、味はGOOD!

 サラダ菜にお肉をのせて、タレをかけ、まいて～。
うまー！

舌のいい咲樹もモリモリ食べていました。

キャベツは千切りで、シンプルにマヨネーズで。
でも、新鮮、甘味があり、何もつけなくても食べれる程でした！
勿論、咲樹もモリモリ食べてます。

新鮮、美味しい野菜をありがとうございました。