笹ずしづくり@くびるの会

5/25(木)

くびるの会より、笹ずしを沢山作るので手伝ってくれないかと
お声がかかり、お手伝いに行ってきました。

 昨年末の大火で被災された方々の、
「おひさしぶり昼食会」に、約100名分の笹ずしを、
7名で作りました。

 笹ずしは、昨年秋のつむぎ日和で体験し、
その後は実家で2回程作っただけです。

 先輩方にご指導をいただきながら作りました。
有難う御座いました！
ひたすら、黙々と。
肩に力が入っていたのか、目の疲れ＆肩こりが(>_<)

 いくつも作ったので、少しずつコツも掴んできました(*^^*)

また、何かお手伝いできればと思います。